کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی یا همان زیست فناوری میکروبی یکی از رشته های مجموعه زیست شناسی سلولی و مولکولی است که داوطلبان در کنکور ارشد می توانند آن را از مجموعه کد 1206 انتخاب نمایند. بیوتکنولوژی میکروبی یکی از رشته های تحقیقاتی و جذاب در مجموعه زیست شناسی است و دروس میکروب شناسی و مهندسی ژنتیک و همچنین فرایندهای تخمیری از دروس اصلی این رشته محسوب می شوند. در مطلب زیر شرایط ورود به کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی و شرایط ادامه تحصیل در این رشته همراه با معرفی منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی مورد بررسی قرار میگیرد.

معرفی رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی (زیست فناوری میکروبی)

انتخاب رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی از جمله گرایش های علوم سلولی و مولکولی در کنکور مجموعه زیست شناسی در آزمون کارشناسی ارشد وزارت علوم می باشد که این مجموعه با کد 1206 در انتخاب رشته مجموعه کنکور ارشد زیست وزارت علوم شناخته می شود. این رشته در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری پذیرش داشته و در مقطع کارشناسی صرفا با نام رشته بیوتکنولوژی پذیرش را انجام می دهد.

رشته بیوتکنولوژی یک گرایش بین رشته ای محسوب می شود که ترکیبی از علوم زیستی و تکنولوژی است و هدف از آن ایجاد سودآوری در تولیدات بر پایه محصولات زیستی می باشد. حال در مقطع کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی میکروبی دانشجویان بایستی بر روی فراورده های میکروبی در بیوتکنولوژی مطالعه نمایند. به عبارتی در رشته بیوتکنولوژی میکروبی هدف ایجاد سودآوری از محصولات زیستی بر پایه میکروارگانیسم ها می باشد. 

همانطور که می دانید بسیاری از فراورده های دارویی، غذایی، نگهدارنده های غذایی، پایدار کننده ها و طعم دهنده های غذایی و بسیاری دیگر از محصولات در حوزه بیوتکنولوژی توسط میکروارگانیسم ها تولید می شود. لذا در مقطع کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی هدف کار بر روی تولیدات میکروبی در بیوتکنولوژی است.

این رشته در کنار 6 رشته دیگر در مجموعه زیست شناسی در کنکور کارشناسی ارشد قرار گرفته است که بر اساس ضرایب دروس داوطلبان متقاضی این رشته بایستی دروس مورد نظر خود را برای کنکور مطالعه نمایند.

ضرایب دروس برای کنکور کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی:

• زبان: ضریب 2

• مجموعه زیست شناسی: ضریب 3

• ژنتیک: ضریب 3

• بیوشیمی: ضریب 2

• سلولی و مولکولی: ضریب 0

• میکروبیولوژی: ضریب 3

• مجموعه ویروس و ایمنی و قارچ شناسی: ضریب 2

• بیوفیزیک: ضریب 1

• مجموعه زیست شناسی دریا: ضریب 0

زبان کارشناسی ارشد

برای قبولی در کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی باید به نکات زیر توجه کرد:

با توجه به اینکه دفترچه مجموعه زیست شناسی در کنکور کارشناسی ارشد برای هر 7 رشته یکسان است لذا کسانی که متقاضی قبولی در رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی هستند می توانند از زمان درس های سلولی و مولکولی و مجموعه زیست شناسی دریا که بدون ضریب هستند برای سایر دروس استفاده نمایند. بدین ترتیب داوطلب رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی زیاد فشار زمان را در جلسه کنکور کارشناسی ارشد حس نخواهند کرد و زمان بسیار مناسبی را برای پاسخگویی خواهند داشت.

اهمیت دروس ژنتیک و میکروبیولوژی در کنکور رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی بسیار زیاد است و این دروس در کنار درس مجموعه زیست شناسی که شامل چندین درس مختلف بیوشیمی، ژنتیک، میکروبیولوژی، سلولی و مولکولی، بیوفیزیک، زیست شناسی تکامل، اکولوژی، زیست شناسی جانوری و گیاهی می باشد، جزء دروس با ضریب بالا محسوب می شود.

علاوه بر اهمیت دروس با ضریب بالا داوطلبان باید به این نکته توجه داشته باشند که اگرچه بیوفیزیک در کنکور کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی دارای ضریب است اما این درس دارای اهمیت کمتری است و نزدن این درس تاثیر زیادی نخواهد داشت و اگر داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی چهار درس اصلی بیوشیمی، سلولی و مولکولی، ژنتیک و میکروب شناسی را با درصد خوبی پشت سر بگذارند تا حدودی خیالشان از قبولی در کنکور کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی راحت می شود.

مجموعه ایمنی، ویروس و قارچ شناسی در کنکور کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی بخش تا حدودی راحت در کنکور می باشد و چون تمام 20 سوال این مجموعه بین سه درس تقسیم شده است تقریبا سهم هر قسمت حدود 6 تا 7 سوال بوده که معمولا سوالات راحتی از این قسمت داده می شود و داوطلبان حتما این بخش را مطالعه نمایند.

بازار کار با مدرک کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

با توجه به اینکه رشته بیوتکنولوژی میکروبی یک رشته پژوهش محور است و به امکانات آزمایشگاهی زیادی نیاز دارد، بازار کار بسیار مشخصی هنوز در کشور ما برای آن تعیین نشده است اما فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی می توانند در صنایعی مانند کارخانجات تولیدکننده دارو بخصوص داروهای نوترکیب و یا کارخانجات تولید صنایع غذایی وابسته به بیوتکنولوژی میکروبی مانند محصولات پروبیوتیک ها و یا تولید طعم دهنده های غذایی مانند اسید سیتریک و .......... مشغول به کار شوند. برای اینکه فارغ التحصیلان این رشته بازار کار خوبی برای خود فراهم نمایند نیاز است که تکنیک های آزمایشگاهی مناسبی را در طی دوره کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی فرا بگیرند. برای مثال کار با فرمانتورها برای تولید فراورده های تخمیری در این رشته مهم هستند.

منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

با توجه به اینکه در کنکور ارشد منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی اعلام نمی شود لذا داوطلبان به منظور تهیه منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی بایستی از تجربه رتبه های برتر کنکور در سالهای گذشته برای انتخاب منابع استفاده نمایند.

در زیر تعدادی از منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی در دروس مختلف معرفی می شود.

سلولی و مولکولی در منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

برای این درس با توجه به اهمیت آن کتابهایی مانند کتاب سلولی مولکولی لودیش به عنوان مرجع اصلی طرح سوال می باشد اما با توجه به حجم بالای آن داوطلبان می توانند از کتاب خلاصه لودیش نیز استفاده کنند. با توجه به اینکه در کتاب لودیش مباحث مولکولی بصورت پراکنده و نامنظم گفته شده است داوطلبان می توانند برای بخش مولکولی از کتاب بیوشیمی لنینجر و یا کتاب سلولی و مولکولی مجید مهدوی انتشارات خانه زیست شناسی استفاده نمایند.

اما در بخش سلولی و مولکولی بهترین و کامل ترین کتاب همان کتاب لودیش می باشد.

بیوشیمی در منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

برای درس بیوشیمی کتاب هایی مانند کتاب از لنینجر تا استرایر انتشارات خانه زیست شناسی، کتاب ضروریات بیوشیمی دکتر رضا محمدی و یا کتاب بیوشیمی انتشارات پوران پژوهش کتاب های مناسبی هستند.

میکروبیولوژی در منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

برای درس میکروبیولوژی داوطلبان باید بخش میکروبیولوژی پزشکی و میکروبیولوژی صنعتی و محیطی را بصورت جداگانه مطالعه نمایند.

بخش میکروبیولوژی پزشکی را می توانند از کتاب های انتشارات پوران پژوهش نوشته دکتر آموزگار و یا کتاب دکتر عباس بهادر در انتشارات فرهنگ و همچنین کتاب برای کنکور انتشارات خسروی استفاده نمایند.

در بخش میکروبیولوژی صنعتی و محیطی و غذایی داوطلبان می توانند کتاب مدرسان شریف را مطالعه کنند. هر چند که کتاب های جداگانه ای مانند کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی نوشته دکتر مرتضوی از انتشارات فردوسی مشهد و یا کتاب میکروبیولوژی خاک نوشته گیای امتیازی به عنوان منبع میکروبیولوژی محیطی از دیگر منابع مناسب برای این درس هستند.

درس ژنتیک در منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

در درس ژنتیک داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی می توانند کتاب های از کلاسیک تا ژنومیک نوشته حسن اکرمی و یا کتاب مدرسان شریف را تهیه نمایند.

منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی در مجموعه ویروس و ایمنی قارچ شناسی

در این مجموعه به منظور صرفه جویی در زمان داوطلبان می توانند کتاب مدرسان شریف را مطالعه نمایند.

زبان در منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

برای موفقیت در بخش سوالات زبان ارشد داوطلبان بایستی علاوه بر افزایش دامنه لغات خود در زبان عمومی و مطالعه کتابهای لغات ضروری تافل و همچنین کتاب 504 لغت، باید متن های مرتبط به زبان تخصصی زیست شناسی را نیز مطالعه نمایند. این متن ها که سوالات مربوط به ریدینگ را تشکیل می دهد ممکن است مربوط به حوزه های مختلفی مانند زیست شناسی جانوری و گیاهی و غیره شود.

مجموعه تنه مشترک در منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

در این قسمت داوطلبان می توانند در کنار دروسی که در بالا به آنها اشاره شد دروسی مانند تکامل در زیست شناسی و سیستماتیک و فیزیولوژی گیاهی و جانوری را نیز از کتاب های زیست شناسی عمومی مانند سولمون و یا کمپل مطالعه نمایند.

کتاب های تست برای منابع ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

برای تست زنی در کلیه دروس داوطلبان می توانند از کتاب تست 10 سال کنکور زیست شناسی مدرسان شریف و یا کتاب های تست انتشارات خانه زیست شناسی استفاده نمایند. البته جزوات مرکز آکادمی آریانا برای هر یک از دروس نیز آماده شده است و میتوانید آن را تهیه کنید.

ادامه تحصیل بعد از قبولی در رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی

فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی می توانند برای ادامه تحصیل در مقطع دکتری در خود رشته بیوتکنولوژی میکروبی ادامه تحصیل دهند. اما باید به این نکته توجه داشته باشند که ظرفیت دکتری بیوتکنولوژی میکروبی بسیار پایین بوده و تنها چند دانشگاه مانند دانشگاه شاهد، دانشگاه الزهرا، دانشگاه اصفهان و در بعضی سالها دانشگاه تهران پذیرش را انجام می دهند و دانشگاه الزهرا بیشترین پذیرش را در مقطع دکتری بیوتکنولوژی دارد، بنابراین شانس پذیرش در دکتری بیوتکنولوژی میکروبی برای خانم ها بیشتر است.

همچنین فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی می توانند در کنکور دکتری وزارت بهداشت در رشته هایی مانند دکتری ژنتیک پزشکی، دکتری بیوتکنولوژی پزشکی و دکتری نانوتکنولوژی پزشکی و یا دکتری پزشکی مولکولی نیز شرکت نمایند که وضعیت بهتری را نسبت به خود رشته بیوتکنولوژی میکروبی در وزارت علوم دارند.

فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی می توانند برای ادامه تحصیل دانشگاه های خارج از کشور را نیز انتخاب نمایند که وضعیت بیوتکنولوژی با توجه به نیاز این رشته به امکانات زیاد، در خارج از کشور بسیار مطلوب است. کشورهای امریکا، کانادا، دانمارک، استرالیا، آلمان از جمله کشورهایی هستند که دارای امکانات زیادی برای رشته بیوتکنولوژی هستند.

تحصیل در آمریکا

تحصیل در کانادا

تحصیل در استرالیا

تحصیل در آلمان

داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی میکروبی می توانند برای اطلاع از راهکارهای موفقیت در کنکور کارشناسی ارشد این رشته با مرکز مشاوره آکادمی آریانا تماس بگیرند و تمامی شرایط تحصیل در کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی را جویا شوند.